Гэммайтя — это смесь зеленого чая с обжаренным рисом. В ней уравновешены терпкость чая и ореховые ноты риса. В Японии Гэммайтя считается зеленым чаем, а не блендом, вероятно, потому что он в обиходе японцев уже очень давно.
Как правило, этот чай производят из листьев бантя, смешанных с жареным рисом сорта моти. Но сейчас можно встретить варианты с сентя, ходзитя, гекуро и даже маття. Популярным этот чай стал, скорее всего, из экономии: рис сильно удешевлял смесь. Сегодня Гэммайтя любят и в Японии, и во всем мире за необычный вкус.
© 2014-2026 Oh! My Tea™
Товарный знак Oh! My Tea зарегистрирован в Государственном реестре товарных знаков
и знаков обслуживания Российской Федерации. Свидетельство № 810619 от 14.05.2021.