Бленд Комарово

«Комарово» — самый «лесной» из наших блендов. Чабрец и розмарин дают хвойно-травяной, чуть древесный аромат, ханибуш — медовую сладость и ореховые ноты, а малина — мягкую ягодную кислинку. Горячим он согревает, охлажденным — напоминает лимонад из летнего леса.

Комарово — поселок на Финском заливе среди сосен и дюн. Свое нынешнее имя он получил в 1948 году в честь ботаника Владимира Комарова, президента Академии наук, — поэтому здесь так много академических дач. С 1955 года здесь каждое лето жила Анна Ахматова, свой дачный домик она называла «будкой». На комаровском кладбище она и похоронена.

Латинское название розмарина — ros marinus, «морская роса»: он любит расти у моря. В Европе его считали травой памяти — у Шекспира Офелия говорит: «Вот розмарин — это для памяти». Чабрец, он же тимьян ползучий, знали еще в Древнем Египте: им пользовались при бальзамировании.

Ханибуш растет только на юге Африки, в горах Капского региона, и приходится родственником ройбосу. Англичане назвали его honeybush за цветы с запахом меда. А малина в русском языке давно стала синонимом хорошей жизни: «не жизнь, а малина».