Купить Цейлонский чай, грейд OPA
арт. №410

Цейлонский чай, грейд OPA

Вкус: Дерево , Мёд , Сухофрукты
Темно красный настой, с плотным телом, со сладким, солодовым и немного древесным вкусом. Ноты прянностей и чернослива придают легкость и динамичность этому чаю с классическим вкусом Шри-Ланки.
Сладость
Терпкость
390 р.
50г.
Количество
шт

Как заваривать

Чай 2.5г
Вода 300г
Температура воды 93°C
Время 3-4 мин

Происхождение

Страна Шри Ланка
Регион Уда Пусселлава
Культивар TRI 2025
Сбор 2023

Классический чай из растения Camellia Assamica родом из Шри-Ланки, с плантаций компании Pussellawa Plantations, регион Уда Пусселава. Для этого чая используются крупные зрелые листья верхнего флеша, которые сначала подвергаются окислению, а после этого скручиваются и обжариваются. Этот чай обладает насыщенным вкусом с фруктовыми оттенками и ярким янтарным цветом настоя.

Компания Pussellawa Plantations основана в 1870 году и является одним из признанных производителей цейлонского чая высшего качества. Местность, которая когда-то была малодоступной, постепенно стала известна во всем мире как одна из лучших плантаций, на которой выращивают и производят чай. Плантации Матурата и Пусселлава, принадлежащие компании, состоят из 43 отдельных поместий, занимающих площадь более 23 000 га. Эти плантации производят более 12,5 млн кг чая и на них работает более 21 000 человек.

Регион Уда Пусселава идеально подходит для выращивания чая. Благодаря сезонным муссонам: в июне и сентябре, когда приходит юго-западный муссон, холодный и сухой , стимулирующий активный рост чайного куста. А также с ноября по январь, когда северо-восточный муссон приносит дождь, что помогает чаю выработать больше вкусо-ароматических веществ, создавая вкусовой букет этого чая. Чай в этом регионе собирается

Вкус
Дерево / Карамель
Сладость
60
Терпкость
40
Вкус: Дерево , Карамель
Сладость
Терпкость
шт
Вкус
Красные ягоды / Специи / Шоколад
Сладость
75
Терпкость
30
Вкус: Красные ягоды , Специи , Шоколад
Сладость
Терпкость
шт
Вкус
Красные ягоды / Мёд
Сладость
55
Терпкость
35
Вкус: Красные ягоды , Мёд
Сладость
Терпкость
шт
Вкус
Дерево / Карамель / Шоколад
Сладость
80
Терпкость
50
Вкус: Дерево , Карамель , Шоколад
Сладость
Терпкость
шт