Бай Мао Хоу

Категория: .

Бай Мао Хоу известен как «Беловолосая обезьяна», cорванные листья скручивают вручную, что бы чаинки были такими изогнутыми и тонкими.

300.00  руб.

Нет в наличии

Артикул: 203 Категория:

Описание

Бай Мао Хоу известен как «Беловолосая обезьяна», произрастает вдоль склонов гор в провинции Фуцзянь. Для его производства используют только почки и два верхних листочка, которые имеют тонкую белую пленку на внешней стороне. Собирают его ранней весной. Сорванные листья скручивают вручную, что бы чаинки были такими изогнутыми и тонкими. Далее следует процесс сушки и ферментации. Поскольку Бай Мао Хоу ферментируется только на 15%, в нем остаются все полезные вещества и он благотворно действует на организм — нормализует работу пищеварительной системы, улучшает работу головного мозга и повышает общую сопротивляемость организма.

Аромат: деликатный, цитрусовый
Вкус: цитрусовая кислотность с цветочными нотками и сладостью, характерной сахарному тростнику.
Способ заваривания:  вода температурой 80 градусов. На 150 мл воды 1 чайная ложка листьев.