Купить Дянь Хун. Сишуанбаньна
арт. №414

Дянь Хун. Сишуанбаньна

Вкус: Дерево , Мёд , Специи
Ярко-красный настой, с богатым букетом, сочетающим утонченность и простоту. Во вкусе ноты хвойной древесины, специй и мёда. На послевкусии раскрываются нежные цветочные и фруктовые акценты.
Сладость
Терпкость
420 р.
50г.
Количество
шт

Как заваривать

Чай
Вода 300г
Температура воды 95°C
Время 3-4 мин

Происхождение

Страна Китай
Регион Сишуанбаньна, Юннань
Культивар Лао Пин Чжун
Сбор 2021

Классический красный чай из Юньнань, округ Сишуанбаньна. Ранневесеннее сырьё собирают на плантации с чайными кустами, посажеными ещё в 70е годы 20 века, которые называются Лао Пин Чжун (это общее название для кустов размножающихся опылением).

Округ Сишуанбаньна расположен в самой южной части провинции Юньнань. Название «Си Шан Бан На» происходит местного диалекта, и означает двенадцать тысяч полей. Сишуанбаньна соседствует с Лаосом и Мьянмой. В этой регионе расположены шесть знаменитых чайных гор, этот округ считается крупнейшим производителем пуэра.

Название Дянь Хун появилось благодаря древнему королевству Дянь, которое было присоединено к империи Хань в 108г. до н.э. Район бывшего королевства Дянь был довольно крупным производителем красного чая (то, что на Западе называют черным чаем) с тех пор, как была открыта технология производства красного чая. Чай, а в последнее время и кофе, являются основными двигателями экономики Юньнани.

Вкус
Дерево / Карамель
Сладость
60
Терпкость
40
Вкус: Дерево , Карамель
Сладость
Терпкость
шт
Вкус
Красные ягоды / Специи / Шоколад
Сладость
75
Терпкость
30
Вкус: Красные ягоды , Специи , Шоколад
Сладость
Терпкость
шт
Вкус
Красные ягоды / Мёд
Сладость
55
Терпкость
35
Вкус: Красные ягоды , Мёд
Сладость
Терпкость
шт
Вкус
Дерево / Карамель / Шоколад
Сладость
80
Терпкость
50
Вкус: Дерево , Карамель , Шоколад
Сладость
Терпкость
шт
Вкус
Дерево / Карамель / Шоколад
Сладость
50
Терпкость
35
Вкус: Дерево , Карамель , Шоколад
Сладость
Терпкость
шт