Дянь Хун. Сишуанбаньна

Классический красный чай из Юньнань, округ Сишуанбаньна. Ранневесеннее сырьё собирают на плантации с чайными кустами, посажеными ещё в 70е годы 20 века, которые называются Лао Пин Чжун (это общее название для кустов размножающихся опылением).

Округ Сишуанбаньна расположен в самой южной части провинции Юньнань. Название «Си Шан Бан На» происходит местного диалекта, и означает двенадцать тысяч полей. Сишуанбаньна соседствует с Лаосом и Мьянмой. В этой регионе расположены шесть знаменитых чайных гор, этот округ считается крупнейшим производителем пуэра.

Название Дянь Хун появилось благодаря древнему королевству Дянь, которое было присоединено к империи Хань в 108г. до н.э. Район бывшего королевства Дянь был довольно крупным производителем красного чая (то, что на Западе называют черным чаем) с тех пор, как была открыта технология производства красного чая. Чай, а в последнее время и кофе, являются основными двигателями экономики Юньнани.