Купить Сакура Вакутя
арт. №710

Сакура Вакутя

Вкус: Карамель , Красные ягоды , Цветы
В Японии довольно поздно открыли технологию производства красного чая. И по сей день, вы чаще всего встретите японский красный чай с непривычными для обычного вкусовыми характеристиками. В этом чае, смешанным с лепестками сакуры вы найдете яркий вишневый вкус, цветы и сладкое, карамельное послевкусие.
Сладость
Терпкость
600 р.
25г.
Количество
шт

Как заваривать

Чай
Вода 300г
Температура воды 90°C
Время 3-4 мин

Происхождение

Страна Япония
Регион Миэ
Культивар Бенихикари
Сбор 2021

Вакутя переводится как красный чай. Зеленый чай является самым популярным в Японии, но некоторые чайные фермеры делают и красный чай, который производится совершенно другим способом. Чайные листья обычно сушат, затем их скручивают и мнут запуская окисление, после окисления чай окончательно высушивают. Красные чаи в Японии чаще всего довольно сильно отличаются по вкусу от китайских. Они по своему оригинальны, но их производство относительно небольшое.

Представляем вам бленд японского красного чая с лепестками цветов сакуры. Это абсолютно натуральный чай, в котором бутоны цветков сакуры вылеживаются определенное время с чаем, после чего бутоны просеиваются. До купажирования бутоны сакуры хранятся вместе с сахаром для лучшего сохранения своих характеристик, это обуславливает наличие в чае небольшого содержания сахара.

Вкус
Дерево / Карамель
Сладость
60
Терпкость
40
Вкус: Дерево , Карамель
Сладость
Терпкость
шт
Вкус
Красные ягоды / Специи / Шоколад
Сладость
75
Терпкость
30
Вкус: Красные ягоды , Специи , Шоколад
Сладость
Терпкость
шт
Вкус
Дерево / Мёд / Специи
Сладость
40
Терпкость
60
Вкус: Дерево , Мёд , Специи
Сладость
Терпкость
шт
Вкус
Красные ягоды / Мёд
Сладость
55
Терпкость
35
Вкус: Красные ягоды , Мёд
Сладость
Терпкость
шт